viernes, 30 de diciembre de 2022

Cata de quesos alsacianos

Queserá, será...

Dos cosas que me gustan mucho son el queso y los juegos de mesa, y ayer tuve la oportunidad de disfrutar de ambas (una y luego la otra, que a la vez iba a ser peligroso) en una reunión que organizaron unos amigos en su casa, en la que aprovechando que habían estado de vacaciones por Alsacia y habían comprado ingentes cantidades de queso. 

La parte lúdica constó de sendas partidas de Nidavellir e It´s a wonderful world, de las cuales no gané ninguna, pero no importa, ya que ese día la protagonista era la comida, pues además de una interesante variedad de quesos (hasta 9 tipos) había una deliciosa tortilla de patata, huevos rellenos, gildas, ensaladilla y jamón.

Además de hacer honor a la tradición de comer mucho en navidades, hicimos una votación del queso más popular, siendo el ganador el que se puede ver a la izquierda, rodeado de panecillos. Bueno, técnicamente la votación la ganó la tortilla, pero ese fue el queso que más gustó.

Así que muchas gracias a los anfitriones por su hospitalidad, los juegos y el queso.

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